Bistec vallegrandino

Bistec Vallegrandino

Ingredientes:

• 2 Kilogramos de papas
• 2 Huevos
• 1/2 Kilogramo de mote
• 4 Tomates
• 1 Cebolla
• 1 Ají en polvo

Esta delicia de comida se prepara mayormente en carnaval al igual que se puede consumir en cualquier época del año , les recomiendo a opinión personal que el plato es muy bueno y espero que les guste.